Le Ortole Pallagrello Bianco 75cl

Codice prodotto 769
Categoria Vestini Campagnano
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Di sapore pieno, ha fermentazione e parziale affinamento in

legno per almeno cinque mesi, che ne esalta gli aromi;

il ‘pallagrello bianco’ cresciuto in Campania per millenni, vinificato

in questo modo, offre una complessità di sapori, che si conclude lasciando

sensazioni piene ma vellutate; è un bianco sensuale che esprime sentori di

frutti tropicali, con un tocco di vaniglia; ha un corpo medio e strutturato con una giusta

acidità capace di riportare l’intero spettro dei sapori ad un lungo finale

 

tipo : bianco

 

zona di produzione : Colline Caiatine CE

 

vitigno : Pallagrello bianco 100%

 

maturazione : 6 mesi in barrique

 

affinamento : 6 mesi in bottiglia

 

grado alcolico : 13%

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