Caol Ila 12 yo 70cl

Codice prodotto 639
Categoria Whisky
Disponibilità si
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Questo 12 anni è stato lanciato dalla Caol Ila nel giugno del 2002, questa espressione è fresca e leggera con il caratteritico fumo Caol Ila.

Il distillato base della Caol Ila ma di ottima qualità, fresco, delicatamente fruttato e con una corposità molto raffinata, il Caol Ila 12 Years Old mantiene un delicato equilibrio di sapori. Al naso è pulito con sentori di agrumi e un leggero tocco di fumo, con l'aggiunta di acqua sprigiona sentori di olio di mandorla e di impermeabile vecchio stile. Al palato è di corpo medio e armonioso, inizia dolcemente prima di passare ad una leggera e piacevole affumicatura, con l'aggiunta di acqua aumentano le note dolci e si scoprono delle note salate e una leggera acidità. Il finale è di buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.

 

Note di degustazione

Colore: Giallo paglierino chiaro

Aroma: Fresco con sentori di agrumi e tracce di fumo.

Sapore: Corpo medio e armonioso, l'inizio è dolce prima di passare all'affumicato, con acqua si intensificano le note dolci e si scoprono delle note salate e una leggera acidità

Finale: Buona persistenza, dolce e affumicato, leggermente acido.

 

Gradazione alcolica: 43 %

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