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Ingredienti,addensanti,lieviti e aromi

Bacche di vaniglia Bourbon Madagascar(2 baccelli)Eurovanille

Utilizzi ideali : crama inglese,crème brulée,gelato,tutta la frutta in generale,biscotti,carni bianche e pesce

Estratto naturale di vaniglia Bourbon con semi Eurovanille

Utilizzi ideali : torte,mousse,meringhe,marmellate e tutte le creme

Latte in polvere intero Busta 1kg

Questo latte può essere utilizzato per tutte le preparazioni culinarie ,bevande rinfrescanti,prime colazioni,pasticcerie,ecc.

Latte in polvere scremato Busta 1kg

Questo latte può essere utilizzato per tutte le preparazioni culinarie ,bevande rinfrescanti,prime colazioni,pasticcerie,ecc.

Madma Paste per creme,gelati e frappe 200g

Crema per la preparazione di gelati.

Ottima anche per frappè,creme e torte.

Staccante spray 500ml

Staccante alimentare spray per ungere teglie,stampi,forme e piastre