Montepulciano D'Abbruzzo 2011 75cl

Codice prodotto -
Categoria Emidio Pepe
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Il Montepulciano è il “Re” dei vitigni abruzzesi. In passato era giudicato come il vino dalla “pronta beva”, poco predisposto all’invecchiamento. Noi abbiamo sempre creduto nelle sue potenzialità e negli anni abbiamo smentito questi pregiudizi. Abbiamo ottenuto un vino strutturato e robusto con un’eleganza insita fin dai primi anni che poi si sviluppa ed evolve col passare del tempo. L’equilibrio è dato dalla morbidezza e dalla rotondità del tannino, dalla lunghezza e dalla persistenza in bocca e dai toni speziati e fruttati: il cosiddetto “pugno di ferro in un guanto di velluto”.

Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo

Vendemmia: raccolta manuale 100% con selezione dei grappoli.

CARATTERISTICHE: Vino rosso, dal naso vinoso, fruttato, dalla bocca asciutta, piena e setosa.

ABBINAMENTI: Arrosti di carni (agnellone etc.) e formaggi di pecora.


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