Gewuerztraminer Festival

Codice prodotto 798
Categoria Meran
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Il colore è un vivace giallo paglierino con riflessi muschiati. L’aroma è fiorito con note di rose, garofani, noce moscata ed oli eterici. Il sapore è armonioso, fresco e morbido con un retrogusto persistente.

Vinificazione
Macerazione a freddo per 15 ore. Fermentazione alcolica a temperatura controllata in piccoli serbatoi vinari di inox. Nessuna fermentazione malolattica. Segue maturazione sui lieviti per piú mesi.

Vendemmia
Metá settembre a metá ottobre

Livello di qualitá
DOC Classic

Coltura
Guyot (Controspaliera)

Alcool 13,00% Vol

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