Mazzano Amarone Della Valpollicella Classico D.O.C.

Codice prodotto 795
Categoria Masi
Marca Marca predefinita
Disponibilità si
Disponibilità altri pezzi previo ordine no

Segnala ad un amico

Altre domande ?

Mazzano

La famiglia Boscaini custodisce nella sua cantina privata una collezione unica

di vini pregiati, prodotti in quantità limitata e solo nelle migliori annate, che

ama condividere con i suoi più affezionati estimatori.

Mazzano è vino austero e maestoso, il prototipo dell’Amarone. Proviene

dall’omonimo vigneto già noto per le sue qualità sin dal XII secolo, dove le

uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi

invernali.

 

temperatura di servizio:

18° C.

 

gradazione alcolica:

16% vol.

 

vita sullo scaffale:

35-40 anni

 

vitigni

Corvina, Rondinella, Molinara.

note organolettiche

 

Aspetto:

rosso rubino impenetrabile, con riflessi bruniti.

 

Olfatto:

possente di ciliegia sotto spirito e prugna.

 

Palato:

maestoso, con sapori di marasche e mirtilli. Retrogusto complesso e

persistenza sorprendente.

abbinamenti

 

Vino da fine pasto per eccellenza. Accompagna carni rosse, selvaggina, quaglie,

piatti saporiti. Ottimo l’abbinamento con formaggi saporiti e stagionati come

parmigiano e pecorino.

Gli utenti registrati possono condividere la loro esperienza avuta con questo prodotto/servizio. Registrati per accedere a tutti i benefici riservati agli utenti registrati o clicca su login se sei già registrato.