Mala Femmena Aglianico Brut 2015 75cl

Codice prodotto 764
Categoria Telaro
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varietà delle uve: Aglianico 100%

Area di produzione; Galluccio (Caserta . Italia) alle
pendici del vulcano spento di Roccamonfina

natura del terreno: vulcanico con una buona concentraziuone
di sali minerali e micro elementi

Epoca di vendemmia: seconda metà ottobre

Sistema di allevamento: guyot

Affinamento: in acciaio inox e bottiglia per circa 6/8 mesi

Colore: rosa luminoso con riflessi color ciliegia profumo
elegante, fruttato con delicati sentori floreali

Palato: fresco, sapido ed equilibrato con un buon
richiamo delle sensazioni olfattive

Materiali di fermentazione: acciaio inox

Temperatura di servizio: 10° C
Abbinamenti gastronomici: frutti di mare, pesce alla
griglia, carnmi bianche, primi piatti delicati con salse
leggere, formaggi freschi

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