Radici Taurasi 75cl 2009

Codice prodotto 754
Categoria Mastroberardino
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Denominazione: Taurasi DOCG

Gradazione Alcolica: 14%

Vitigno:Aglianico 100%

Sistema allevamento: Spalliera con potatura a cordone speronato

Periodo raccolta: Fine ottobre / inizio novembre

Tecnica vinificazione: Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce a temperatura controllata

Note: Espressione esemplare del vitigno Aglianico di Taurasi, questo vino rappresenta la storia e la cultura della viticoltura Irpina. Vendemmia dopo vendemmia, senza mai disattendere le aspettative, il Taurasi Mastroberardino conserva intatta la personalità energica e la struttura corposa che lo hanno reso famoso in tutto il mondo.

Affinamento: Barriques e fusti di rovere per un periodo di circa 24 mesi. Almeno 24 mesi in bottiglia.

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Offre un bouquet ampio, complesso, intenso con caratteri che ricordano la ciliegia, la viola, i frutti di bosco e un peculiare aroma speziato

Sapore: Avvolgente ed elegante in bocca. Aroma di prugna, ciliegia nera, fragole e intense sensazioni speziate

Abbinamenti: Accompagna arrosti di carni rosse, piatti a base di spezie o tartufi e formaggi stagionati

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