"Petrazzuoli" Fontana Lupo Olio Extra Vergine D'Oliva 50cl

Codice prodotto 467
Categoria Gastronomia
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Località: Colline Caiatine (Caiazzo-Ruviano) - Italia

Prodotto in Italia da olive coltivate in Italia

Raccolta: precoce a mano e con macchine agevolatrici

Estrazione: spremitura a freddo da  frantoio a ciclo continuo
Decantazione: naturale

Varietà: caiazzana, frantoio, ortice

Profilo sensoriale :
fruttato di oliva verde fresca  leggero-medio e note erbacee;  amaro e piccante equilibrato.

Consigli:
Ideale  per condire a crudo  pesce e verdure sia fresche che grigliate

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