Syrah 2011 IGT 75cl

Codice prodotto -
Categoria Planeta
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Varietà: 100% Syrah

Gradazione alcolica: 14,50% vol.

Capacità di invecchiamento: da bere subito o invecchiare fino a 7/10 anni

Abbinamento: Costolette d’agnello marinate e grigliate, accompagnate con della mentuccia o anche con una parmigiana ortodossa con della provola affumicata.

Note organolettiche: Spezie dolci orientali ed un lieve ricordo di cacao tostato accompagnano il vino in tutte le fasi degustative, adesso aprendo uno spazio al frutto nero nettissimo e solare, adesso a note più invernali di cuoio e humus. Tocco avvolgente che ricorda la consistenza del velluto con un finale di mentuccia e pepe nero.

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