Campanaro 75cl

Codice prodotto -
Categoria Feudi Di San Gregorio
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Denominazione: Irpinia Bianco DOC

Uve: Fiano e Greco

Fermentazione e Maturazione: Fermentazione e permanenza in tonneau per circa 6 mesi.

Esame organolettico: colore giallo paglierino intenso, luminoso e caldo. Consistente. Profumo ampio, con toni di pera matura e di pompelmo seguiti da mentuccia e miele. Sfumature floreali di ginestra e biancospino. La spalla acida e fresca evidenzia il contenuto minerale del terreno.

Abbinamenti gastronomici: ideale da gustare con grigliate marinare, coniglio alla cacciatora e formaggi di media stagionatura.

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