Valdobbiadene Superiore di Cartizze Spumante Dry

Codice prodotto -
Categoria Canevel
Marca Marca predefinita
Disponibilità si
Disponibilità altri pezzi previo ordine no

Segnala ad un amico

Altre domande ?

Zona di provenienza: zona collinare in Valdobbiadene, in località Cartizze.

Uve: esclusivamente Glera.

Sistema di allevamento: sylvoz modificato.

Vendemmia: fatta esclusivamente a mano ed in cassa da fine settembre ai primi giorni di ottobre.

Vinificazione: di uve intere con pressatura soffice e sfecciatura statica per circa otto ore dei mosti.

Spumantizzazione: con metodo Martinotti o Charmat. Fermentazione a temperatura controllata.

Gradazione alcolica: 11% vol.

Vista: paglierino scarico, brillante, con tonalità verdognola.

Olfatto: leggermente aromatico, con sentori di rosa, glicine e pesca.

Gusto: amabile, aromatico, sapido e setoso di grande persistenza.

 

Gli utenti registrati possono condividere la loro esperienza avuta con questo prodotto/servizio. Registrati per accedere a tutti i benefici riservati agli utenti registrati o clicca su login se sei già registrato.