Salse varie

Salsa tabasco classico americano Mc Ilhenny 60ml

Categoria: Salse varie

La salsa tabasco Mc Ilhenny viene prodotta utilizzando peperoncini selezionati della Louisiana.

Salsa tabasco verde mild americano Mc Ilhenny 60ml

Categoria: Salse varie

La salsa tabasco verde Mc Ilhenny viene prodotta utilizzando peperoncini verdi del tipo Jalapeno che le conferiscono un gusto più delicato. E’ indicata per insaporire pesce, pollame, insalate, zuppe, pizza, pasta.

Salsa worcester Lea & Perrins 150ml

Categoria: Salse varie

La salsa worcester Lea & Perrins è la più famosa salsa worcestershire inglese.

Angostura 100ml

Categoria: Liquori Vari

L'angostura è un amaro ottenuto dall'infusione di Cusparia febrifuga, alla quale viene aggiunto estratto di chiodi di garofano, radice di genziana, cardamomo, essenza di arance amare e china in una miscela alcolica al 44.7%. Si usa nella preparazione di cocktail tra cui il Manhattan in particolar modo per aromatizzare liquori ad alta gradazione come gin e vodka e in maniera più limitata in gastronomia, nella preparazione di salse per carne e pesce.